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Cerveja & Cannabis




Você sabia que a planta utilizada para produzir a cerveja é da mesma família que a cannabis? O lúpulo e a cannabis são da família Cannabacea. Ambas produzem terpenos e, enquanto a cannabis produz os canabinoides, o lúpulo produz os alfa-ácidos e os beta-ácidos. A BDSA, empresa de pesquisa de mercado no EUA, estima que o setor de alimentos e bebidas com presença de cannabis chegará a US$ 5,9 bilhões até 2024. Apesar de ainda ser pequeno, o mercado de bebidas de cannabis tem um potencial enorme. Pesquisas mostram que as novas gerações têm optado por consumir bebidas de cannabis ao invés de bebidas alcoólicas nos locais em que o uso adulto é liberado. Se esse mesmo processo acontecer no Brasil o mercado será enorme. A cerveja é a bebida alcoólica mais vendida. Em 2021, bateu recorde de vendas com 14,3 bilhões de litros consumidos. Se analisarmos o mercado de cerveja sem álcool, podemos ver um crescimento anual de 7%.


Além da cerveja, podemos encontrar também uma variedade de sabores e estilos, desde vinhos, refrigerantes, cafés e até kombucha. Inclusive já existem empresas que estão fazendo produtos em pó para que os consumidores possam misturar em seus drinks preferidos. Como vocês podem ver, os consumidores já estão em busca de alternativas mas a cerveja de cannabis se destaca por ser uma excelente opção. O THC, em baixas concentrações, produz o mesmo efeito relaxante que o álcool, porém, é muito menos nocivo ao corpo.



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